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材料A
日本小青椒切1公分片...5顆
材料B
牛豚絞肉...250g
薑...10g
蔥/洋蔥...15g
醬油...1大匙
糖...1.5小匙
酒...1大匙
材料C
醬油...2小匙
酒...1大匙
芝麻油...2小匙
胡椒粉...1/8小匙
材料D
油...2大匙

做法
1.將材料B混在一起
2.將混在一起的材料B塞進青椒裡
3.放材料D將鑲肉兩面煎熟
4.放入材料C,用大火收汁
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